Ch. Palmer 2016
Ch. Palmer 2016
Der Château Palmer 2016 ist ein bemerkenswerter Wein, der trotz schwieriger klimatischer Bedingungen im Frühling durch außergewöhnliche Qualität besticht. Nach einem milden Winter und einem herausfordernden Frühling, in dem Regen und kühle Temperaturen die Reben belasteten, sorgten sonnige Tage im Juni und ein später Regen im September für ideale Bedingungen zur Ernte.
Der Wein zeigt eine perfekte Balance aus Merlot (47%), Cabernet Sauvignon (47%) und Petit Verdot (6%). In der Nase entfaltet sich eine aromatische Intensität, während die Tannine kraftvoll und perfekt reif sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer bemerkenswerten, samtigen Struktur, die für Château Palmer typisch ist.
Dieser Jahrgang hat ein enormes Reifepotenzial und wird voraussichtlich zwischen 2030 und 2070 seine beste Form erreichen.