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St. Estèphe

Ch. Capbern 2017

Ch. Capbern 2017

€23,00
€23,00
€30,67 l
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Der Château Capbern 2017 ist ein eleganter Saint-Estèphe mit 55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen mit sandig-kiesigen und kalkhaltigen Böden, die für optimale Reife und gute Drainage sorgen.

Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern und zeigt ein Bouquet von Heidelbeeren, Himbeeren, floralen Noten und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Mit seinem Alterungspotenzial kann er von 2022 bis 2033 genossen werden.

Serviervorschlag: Am besten bei 16–17 °C servieren. Hervorragend zu rotem Fleisch wie Steak, Lamm, Ente und jungen Käsesorten.

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Château Capbern

Das Château Capbern ist ein Weingut in der Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux-Gebiet, Frankreich. Es gehört zu den Cru Bourgeois und hat sich in den letzten Jahren durch seine qualitativ hochwertigen Weine einen Namen gemacht. Das Château produziert hauptsächlich Rotweine, die auf einer Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot basieren. Die Weinberge des Château Capbern erstrecken sich über etwa 30 Hektar und profitieren von einem sehr guten Terroir mit Kies- und Lehm-Böden. Die Weine zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, Struktur und Balance aus und entwickeln oft Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und feinem Eichenholz.

Château Capbern hat in den letzten Jahren unter der Leitung von renommierten Weinmachern an Bedeutung gewonnen und zählt zu den empfehlenswerten Weingütern in der Region Saint-Estèphe. Die Weine sind für ihre hohe Qualität zu einem vergleichsweise guten Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt.